Rețeta asta a fost un experiment de pe net, dar a ieșit surprinzător de bun, așa că o pun aici pentru inspirație. Poza urmează… sper… 😂
Eu prima dată am făcut cu păstrăv de la noi, dar a trebuit să-l curăț de pe oase și mi-am cam scuipat sufletul. Așa că recomand cu căldura filet de pește din magazin… sincer…
Se aruncă în tavă buchețelele de broccoli (tăiate mai mărunt, pentru că rămân al dente), peștele tăiat cubulețe, brânza cubulețe și roșiile cherry. Sare - piper. Se toarnă deasupra sosul de iaurt și se coace la 200 de grade până ii gata. Gata