Hachapuri pentru putori

Hachapuri pentru putori

Descrierea retetei:

Treaba asta îi bună pentru o cină repezită, când n-ai chef sa faci altceva. Un soi de plăcintă cu branză, care îți ia fix 5 minute s-o faci

1

Ce iti trebuie:

General

  • 300 g
  • 3
  • 70 g
  • 70 g
  • 0.5

Ouăle dacă îs mai babane, se pun numai 2. Făina ii cam la ochi, intăi se pun vreo 60 de grame si se adauga treptat, pentru ca intră diferit, depinde cât îs de mari ouăle. Intră și până la 80-85 de grame. Consistența tre să fie cam ca smântâna. Cașcavalul se dă prin răzătoare. Se amestecă toate ingredientele și se prăjește pe ambele părți până e rumenă și frumoasă. Cand se scoate din tigaie, plimbi un cub de unt pe ea, ca să alunece mai bine 😁. Ii bun-bun!